Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier
Emploi Hôtellerie - Camping
Lucéram, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons une personne motivée pour compléter l'équipe.
Rejoignez-nous au cœur de la nature pour vivre une aventure humaine unique, et offrir aux enfants des souvenirs qu'ils garderont toute leur vie !
RESPONSABILITÉS DU POSTE :
CUISINE ET SERVICE (selon planning établi à l'avance) :
- Préparation/service/plonge des petits déjeuners
- Préparation/service/plonge des pique-niques et en livraison extérieure
- Remise en température/service/plonge des dîners
- Remise en état du restaurant (dressage des tables, nettoyage de la salle et du mobilier)
- Nettoyage et gestion globale de la cuisine en fonction des normes HACCP (prise de température, suivi des dates, suivi ménage...)
ENTRETIEN DU CHALET (selon planning) :
- Nettoyage des parties communes (salles de vie, sanitaires, etc...)-
- Gestion du linge : lessives, séchage, pliage, rangement, préparation des couchages
- Remise en place du Chalet en fin de séjour
LOGISTIQUE (selon planning) :
- Suivi des stocks et commandes alimentaires
- Approvisionnement : trajets pour les courses et récupération des repas (L'Escarène, La Pointe, Nice)
CONDITIONS :
- Base contractuelle : 35 heures[...]
